善隣門<Zeng Lin> ¥7,900

6月1日〜
・前菜七種盛り合わせ
・海老の塩味炒め
・蟹肉と冬瓜のフカヒレ入りスープ
・牛肉の辛子ニンニク炒め
・スズキのトウチ蒸し
空芯菜のニンニク炒め
・担担冷麺
・本日のデザート

青城山<Qingcheng Shan> ¥12,000

6月1日〜
・季節の前菜七種盛り合わせ
・鮑のXO醤炒め
・冬瓜と干し貝柱入りフカヒレの姿煮込み
・和牛サーロインのニンニク辛子ソース掛け
・海老入り蒸し餃子
・ロブスターの葱生姜蒸し
~どちらかをお選び下さいませ~
・担担冷麺 もしくは 麻婆豆腐と叉焼入りチャーハン
・デザートの盛り合わせ


楽山<Le Shan>コース ¥15,000

6月1日〜
・季節の前菜七種盛り合わせ
・鮑のXO醤炒め
・燕の巣とウニ入りのフカヒレの姿煮
・松阪牛ロースの四川山椒辛味煮込み
・海老入り蒸し餃子
・三重県産 伊勢海老の葱生姜蒸し
~どちらかをお選び下さいませ~
・担担冷麺 もしくは 麻婆豆腐と蟹肉入りチャーハン
・デザートの盛り合わせ

成都<Chung King>コース ¥20,000

6月1日〜
・前菜七種盛り合わせ
・蟹肉と燕の巣入りフカヒレの蒸しスープ
・煎り鮑のオイスターソース掛け
・松阪牛サーロインの四川唐辛子炒め
・海老入り蒸し餃子
・三重県産 伊勢海老のXO醤蒸し
~どちらかをお選び下さいませ~
・担担冷麺 もしくは
・麻婆豆腐とホタテ入りチャーハン
・デザートの盛り合わせ




鳳凰山<Phoenix>コース ¥24,000

・鮑入り前菜盛り合わせ
・タラバ蟹のチリソース
・キヌガサ茸と吉切尾上ビレの姿煮込み
・和牛サーロインの煎り焼き
辛味にんにくソース
・伊勢エビのXO醬蒸し
・薬膳茶
・つばめの巣入り漢方スープ
・特製水餃子とあんかけ炒飯
・デザートの盛り合わせ




・Abalone Pavilion Appetizer Presentation
・Wok-Fried Taraba Crab Leg in Mandarin Chili Sauce
・Braised Premium Whole Yoshikiri Sharks Fin with Kinugasa Mushroom
・Grilled Wagyu-Beef Sirloin with Spiced Garlic Sauce
・Steamed Ise-Lobster with House XO Sauce
・Intermezzo Herbal Tea
・Vitality Herbal Soup with Imperial Bird Nest
・Duet of Fujian Fried Rice with Prosperity Dumpling
・Pavilion Dessert Orchestra



夾金山コース ¥30,000

・重慶特色前菜盛り合わせ
・季節の伊勢海老料理
・特選フカフレの姿煮煮込み
・四川名菜燻製アヒルと中華パン
・ハタの蒸し物
・黒和牛サーロインの四川唐辛子炒め
・薬膳茶
・鮑入りすっぽん漢方煮込んだ極上スープ
・重慶飯店麻婆豆腐とタラバ蟹入り炒飯
・特選デザートの盛り合わせ


・ChungKing Appetizer Presentation Extraordinaire
・Seasonal Ise-Lobster Specialty
・Braised Premium Grade Sharks Fin in Superior Chicken Consommé
・Pavilion Fragrant Tea Smoked Duck with Steamed Bun
・Steamed Hong Kong Style Whole Live Garoupa
・Wok-Fried Premium Grade Kuro-Wagyu Beef Sirloin with Dried Red Chili
・Intermezzo Herbal Tea
・Slow Cooked Herbal Soup with Abalone and Turtle
・Signature Mabo-Tofu served with Taraba Crab Fried Rice
・Luxury Dessert Presentation of the Evening



※3万円コースも承ります。(3日前迄要予約)
※上記料金には、消費税が含まれております。別途サービス料10%が加算されます。
※仕入状況によりメニュー及び食材が変更になる場合がございます。

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重慶飯店麻布賓館

所在地:東京都港区西麻布3-2-34西麻布ヒルズ1階
TEL:03-5771-3680
Email:azabu.pavilion
@jukeihanten.com
営業時間:
ランチ 11:30~15:00 (L.O14:00)
ディナー 17:30~22:30 (L.O21:00)
(※水〜金は、L.O22:30 クローズ23:30
但し、ディナーコースは L.O22:00)
席数:42席 全席禁煙
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