newマンガリッツァ豚と季節野菜の蒸し物 麻辣ソース

¥2,400税別(税込 ¥2,592)

高級食材マンガリッツァ豚と地元の「横浜野菜」を蒸して、山椒が香るピリ辛の麻辣ソースでさっぱりと。繊細な豚肉の旨味とたっぷりの旬野菜。素材の味が堪能できるヘルシーなお料理です。

new銀杏と海鮮の中華風茶碗蒸し

¥1,800税別(税込 ¥1,944)

実が大粒の愛知県祖父江産銀杏と海鮮がたっぷり入った中華風茶碗蒸しです。

new白担担麺

¥1,200 税別(税込 ¥1,296)

クリーミーな胡麻の香りが口の中に広がるスープ。 トッピングには、柔らかく仕上げた蒸し鶏と香り葱。上品な 味わいに仕上げる最高級「岩井の純正黄白胡麻油」を 使用した一品です。

new川俣シャモのよだれ鶏

¥2,400税別(税込¥2,592)

福島県の地鶏「川俣シャモ」繊細で程よい弾力の肉質と深みのあるコクが特徴です。重慶飯店特製のソースと香菜(パクチー)のアクセントをお愉しみください。

第5回美食節新作メニュー発表会グランプリ賞・美食節賞 海鮮のカダイフ巻揚げ

1本 ¥602税別(税込¥650)2本から

エビ、イカ、カニ、小柱などの海鮮をカダイフを巻いて揚げた贅沢なお料理です。カダイフとは練った小麦粉を極細く伸ばしたもの。

正宗マーボー豆腐

¥1,600税別(税込¥1,728)

「正宗」、中国語で「本場」を意味します。長期熟成の豆板醤や香り高き 花椒をふんだんに使い、豚挽き肉ではなく、牛挽肉を使った麻婆豆腐です。

※ 仕入状況によりメニュー及び食材が変更になる場合がございます。

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重慶飯店別館

所在地:横浜市中区山下町142
TEL:045-641-8386
Email:
info@jukeihanten.com
営業時間:11:30~15:00 (ラストオーダー 14:00)
17:00~22:00 (ラストオーダー 20:30)
※土日祝は11:30~22:00 (ラストオーダー 20:30)
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