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重慶飯店 横浜中華街 本館
2008年9月1日〜2008年11月30日

本場四川メニュー 5,780円コース  
豚肉の薄きり辛味ニンニクソースとクラゲ
阿波尾鶏肉の唐辛子炒め
牛肉の特製辛子炒め
四川名菜燻製アヒルと中華パン
椎茸入り酸辛味フカヒレスープ
大正海老のチリソース
重慶飯店本館特製マーボー豆腐
海の幸入りおこげ
アンニン豆腐
12,600円コース(要予約)  
重慶特製前菜盛合せ
伊勢海老のXOソース炒め
特製和牛ロースの四川風辛しソース掛け
松茸入りふかひれの姿煮
北京ダック
えびすり身の鮑包み辛しソース
蒸し魚の葱醤油ソース
絹笠茸とつばめの巣のスープ
さつま芋と五目入りおこわ
フルーツの盛り合せ
10,500円コース  
重慶特製前菜盛合せ
松茸入り鮑とモンゴウイカのオイスターソース炒め
和牛ロースのニンニク辛しソース炒め
タラバ蟹入りふかひれの姿煮
北京ダック
伊勢海老のチリソース煮
なまこの醤油煮
さつま芋と五目入りおこわ
重慶本館特製クルミ入りプリン
フルーツの盛り合せ
秋季美食 8,400円コース  
前菜盛合せ
松茸と牛ヒレ肉のオイスターソース炒め
帆立貝柱とモンゴウイカの唐辛子炒め
ふかひれの姿煮
北京ダック
伊勢海老のチリソース
絹笠茸と野菜の塩味あん掛け
さつま芋と五目入りおこわ
重慶本館特製クルミ入りプリン
フルーツの盛り合せ
7,350円コース  
前菜盛合せ
大正海老のタイ風チリソース煮
牛ヒレ肉とアスパラのオイスターソース炒め
松茸入りふかひれスープ
海の幸の湯葉巻き揚げ
鶏肉の四川風辛子炒め
豆腐とキノコの煮込み
モヤシと黄ニラ入り醤油味焼きそば
重慶本館特製クルミ入りプリン
フルーツの盛り合せ
5,250円コース  
前菜盛合せ
魚とイカの塩味炒め
牛肉の唐辛子炒め
自家製海老餃子の四川風辛子ソース
松茸入りふかひれスープ
大正海老のチリソース
キノコと豆腐の煮こみ
五目入りチャーハン
アンニン豆腐
季節のフルーツ
4,200円コース  
前菜盛合せ
芝海老とカシューナッツの炒め
豚肉とイカのニンニク辛子炒め
若鶏肉の唐揚げ
スイートコーンスープ
重慶本館特製マーボ豆腐
中国野菜とキノコの塩味炒め
五目入りチャーハン
アンニン豆腐
※2名様より承ります。
※季節により多少のメニューの変更もございます。
※上記料金には、消費税5%が含まれております。別途サービス料10%が加算されます。
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