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 2008年9月1日〜2008年11月30日 |
| 本場四川メニュー 5,780円コース |
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豚肉の薄きり辛味ニンニクソースとクラゲ
阿波尾鶏肉の唐辛子炒め
牛肉の特製辛子炒め
四川名菜燻製アヒルと中華パン
椎茸入り酸辛味フカヒレスープ
大正海老のチリソース
重慶飯店本館特製マーボー豆腐
海の幸入りおこげ
アンニン豆腐 |
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| 12,600円コース(要予約) |
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重慶特製前菜盛合せ
伊勢海老のXOソース炒め
特製和牛ロースの四川風辛しソース掛け
松茸入りふかひれの姿煮
北京ダック
えびすり身の鮑包み辛しソース
蒸し魚の葱醤油ソース
絹笠茸とつばめの巣のスープ
さつま芋と五目入りおこわ
フルーツの盛り合せ |
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| 10,500円コース |
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重慶特製前菜盛合せ
松茸入り鮑とモンゴウイカのオイスターソース炒め
和牛ロースのニンニク辛しソース炒め
タラバ蟹入りふかひれの姿煮
北京ダック
伊勢海老のチリソース煮
なまこの醤油煮
さつま芋と五目入りおこわ
重慶本館特製クルミ入りプリン
フルーツの盛り合せ |
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| 秋季美食 8,400円コース |
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前菜盛合せ
松茸と牛ヒレ肉のオイスターソース炒め
帆立貝柱とモンゴウイカの唐辛子炒め
ふかひれの姿煮
北京ダック
伊勢海老のチリソース
絹笠茸と野菜の塩味あん掛け
さつま芋と五目入りおこわ
重慶本館特製クルミ入りプリン
フルーツの盛り合せ |
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| 7,350円コース |
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前菜盛合せ
大正海老のタイ風チリソース煮
牛ヒレ肉とアスパラのオイスターソース炒め
松茸入りふかひれスープ
海の幸の湯葉巻き揚げ
鶏肉の四川風辛子炒め
豆腐とキノコの煮込み
モヤシと黄ニラ入り醤油味焼きそば
重慶本館特製クルミ入りプリン
フルーツの盛り合せ |
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| 5,250円コース |
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前菜盛合せ
魚とイカの塩味炒め
牛肉の唐辛子炒め
自家製海老餃子の四川風辛子ソース
松茸入りふかひれスープ
大正海老のチリソース
キノコと豆腐の煮こみ
五目入りチャーハン
アンニン豆腐
季節のフルーツ |
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| 4,200円コース |
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前菜盛合せ
芝海老とカシューナッツの炒め
豚肉とイカのニンニク辛子炒め
若鶏肉の唐揚げ
スイートコーンスープ
重慶本館特製マーボ豆腐
中国野菜とキノコの塩味炒め
五目入りチャーハン
アンニン豆腐 |
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※2名様より承ります。 ※季節により多少のメニューの変更もございます。 ※上記料金には、消費税5%が含まれております。別途サービス料10%が加算されます。 |
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