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重慶飯店 横浜中華街 新館
2008年10月1日〜2008年11月30日


5,000円コース  
四種冷菜の盛り合わせ
地鶏と栗のオイスターソース炒め
モンゴイカのにんにく辛子炒め
骨付き豚ロースの香味揚げ
松茸と牛肉入りのとろみスープ
芝エビのチリソース
旬の野菜のXOソース炒め
重慶特製蒸しパン
アンニンドウフ
7,000円コース  
四種冷菜の盛り合わせ
皮むき大正海老のにんにく辛子炒め
骨付きカルビの黒豆ソース炒め
海鮮入り湯葉巻き揚げ
松茸入りフカヒレスープ
黒ムツのXOソース蒸し
ショウロンポウ
ニラとモヤシ入り上海風焼きそば
バニラアイスとタピオカ入りココナッツミルク
10,000円コース  
五種冷菜の盛り合わせ
松茸とホタテ・鮑の塩味炒め
和牛とクルミの唐辛子炒め
北京ダック
蟹肉入りフカヒレの姿煮 泡雪仕立て
皮むき大正海老のカレー風味
豚肉の細切りXO醤焼きそば
黒餡入り胡麻巻き揚げ
お好きなデザートをお選び下さい
15,000円コース  
五種冷菜の盛り合わせ
ツバメの巣と蟹肉の卵白クリーム炒め
和牛サーロインの鉄板焼
北京ダック
松茸と鶏肉入りフカヒレの蒸しスープ
伊勢海老のXOソース蒸し
ナマコと鮑の酸辛味煮
アヒルの塩玉子入り五目チマキ
お好きなデザートをお選び下さい
※上記料金には、消費税・サービス料が含まれております。

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