重慶飯店新館レストラン1F

旬のおすすめ料理・アラカルトメニュー｜お席のご予約承ります

　

春タケノコと香辛料たっぷりアヒルの塩生姜蒸し　1/4羽 2,600円 　1/2羽 5,200円（サービス料込・税金別）

期間:2020.3.1.〜5.31

八角や山椒など、四川自慢の香辛料をたっぷり効かせたアヒ ルの 塩生姜蒸しと、今が旬の柔らかなタケノコ。豊かな風味は、 紹興酒 やワインとの相性が抜群で、前菜にお薦めです。

料金（サービス料込・税金別）

こちらはメニューの一部を掲載いたしました。この他、多数ございますので詳細についてはお問い合わせ下さい。

前菜

三種前菜の盛り合わせ

1,500円

蒸し鶏の細切り辛し胡麻ソース

1,450円

四川名菜“よだれ鶏”蒸し鶏の辛味ソース

1,450円

クラゲの冷菜

1,700円

豚肉の薄切りニンニク辛子ソース

1,450円

フカヒレ

フカヒレの姿煮

5,300円

干し貝柱入りフカヒレスープ

1,450円

海鮮料理

鮑の煮込み (醤油・クリーム煮)

4,600円

海老の料理（チリソース・塩味炒め・唐辛子炒め）

2,900円

白身魚料理 (塩味・香味揚げ・山椒唐辛子煮込み・山椒唐辛子炒め)

2,600円

ホタテ料理 (塩味・魚香・XO醤)

3,600円

鶏肉・アヒル料理

四川名菜燻製アヒルと中華パン（2個より承ります）

1,000円

北京ダック（2個より）

1,000円

鶏の唐揚げ

2,000円

豆腐・玉子・野菜料理

マーボー豆腐

1,500円

揚げ豆腐と挽肉入り辛し煮込み

1,500円

かに玉 オイスターソース餡かけ

2,200円

青菜炒め

1,600円

豚肉・牛肉料理

豚バラ肉とキャベツの辛し味噌炒め

2,400円

豚バラ肉干し野菜醤油煮

2,600円

和牛モモ肉と野菜の炒め（オイスター・辛子ニンニク・黒胡椒）

3,900円

お粥・麺・飯・おこげ・点心

五目野菜入りお粥

1,100円

五目おこげ料理(醤油・四川風)

2,400円

五目入りチャーハン

1,200円

和牛入り山椒辛しチャーハン

1,500円

五目あんかけ焼きそば

1,600円

担担麺

1,100円

サンラータン麺

1,200円

焼豚入りスープそば

1,100円

特製海老シュウマイ（4個）

800円

ショーロンポウ（4個）

800円

海老入り春巻き（2本）

600円

スープ

五目入り四川風　酸辣味スープ

1,800円

蟹肉入りコーンスープ

2,000円

デザート

フルーツ入り杏仁豆腐

600円

マンゴープリン

650円

注意事項

• ※画像はイメージです。メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。