旬の冬瓜に海老のすり身を挟んで蒸し、上から熱々の上湯スープを注ぎました。 きくらげ、ニンジン、干し貝柱のトッピングが見た目に華やか。優しい塩味の滋養あふれる一皿です。
香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼きに海鮮と季節の野菜を盛り合わせた特製の冷麺です。酸味と辛味を効かせた料理長おススメのタレは食欲をそそる事間違いなしの一品です。
長期熟成の豆板醤や香り高き花山椒をふんだんに使い、本場の麻婆豆腐を再現させました。 麻婆豆腐とは一味違った人気の麻婆豆腐です。
こちらはメニューの一部を掲載いたしました。この他、多数ございますので詳細についてはお問い合わせ下さい。