重慶飯店新館レストラン1F

季節ごとのグランドコース。旬の食材と豪華食材を取り入れた味わいをお楽しみください。大切な記念日やお誕生日などのお祝いといった特別な日には、オプションでローズホテル横浜パティスリーミリーラ・フォーレのアニバーサリーケーキも承ります。

提供期間

2019.12.1～2020.2.29　11:30～21:00(L.O.)

メニュー／料金（サービス料込、税金別） ¥5,000 / ¥7,500/ ¥10,000 / ¥15,000　※2名様より

春節コース ¥5,000コース

• 五種冷菜の盛り合わせ
• ホタテと海老、蓮根の香り炒め
• 牛肉と野菜の黒胡椒炒め
• 蟹肉とエノキ茸入りフカヒレスープ
• 海鮮巻き揚げ
• 特製五目入り蒸し餃子
• 重慶飯店麻婆豆腐
• 鶏肉と中国ソーセージ入りチャーハン
• タピオカ入りココナッツミルク

 

春節コース ¥7,500

• 五種前菜盛り合わせ
• 大海老と野菜の香り炒め
• 和牛モモ肉と野菜のバーベキューソース炒め
• 蟹肉と白菜入りフカヒレの煮込み
• 海鮮湯葉巻き揚げ
• サーモンのにんにく蒸し
• 四川風五目海鮮あんかけチャーハン
• 杏仁プリン

 

春節コース ¥10,000

• 五種特製前菜盛り合わせ
• ホタテと大海老の海老味噌炒め
• 和牛モモ肉と野菜のにんにく辛子炒め
• 干し貝柱と白菜入りフカヒレの姿煮
• 四川スモークダック 蒸しパン添え
• 活鮑のネギ醤油蒸し
• 旬の野菜の上湯スープ煮
• 四川風五目あんかけチャーハン
• 杏仁プリン

 

春節コース ¥15,000

• 特製六種前菜盛り合わせ
• 鮑とホタテ、黄ニラの香り炒め
• 黒毛和牛サーロインの黒胡椒ソース
• タラバガニ入りフカヒレの姿煮
• 北京ダック
• 焼き銀だらの山椒辛子ソース
• 伊勢海老入りクリームあんかけイーフー麺
• ツバメの巣とパパイヤの美容デザート

 
 

提供期間

2020.3.1～2020.5.31　11:30～21:00(L.O.)

メニュー／料金（サービス料込、税金別） ¥5,000 / ¥7,500/ ¥10,000 / ¥15,000　※2名様より

¥5,000コース

• 四種冷菜の盛り合わせ
• 海老とイカと長芋の香り炒め
• 牛肉と野菜のにんにく辛子炒め
• 特製フカヒレスープ
• 海鮮巻揚げ
• チリソース風シュウマイ
• 重慶飯店麻婆豆腐
• 蟹肉入りチャーハン
• 杏仁豆腐

 

¥7,500コース

• 特製四種冷菜盛り合わせ
• ホタテ貝と海老と野菜の香り炒め
• 和牛モモ肉と野菜の唐辛子炒め
• カニ爪フライ
• フカヒレの煮込
• 蒸し五目入り餃子
• 銀ムツの唐揚げネギ正油ソース
• 桜海老入りチャーハン
• アーモンド風味プティン

 

¥10,000コース

• 特製五種盛り合わせ
• 鮑と大海老の海老味噌炒め
• 和牛サーロインの山椒唐辛子炒め
• 北京ダック
• エノキ茸入りフカヒレ姿煮
• 蒸し銀タラに香ばしく揚げたおから掛け
• ホタテ貝と桜海老入りチャーハン
• イチゴ入りプティン

 

¥15,000コース

• 特製六種入り個々盛り冷菜
• ロブスターのチーズ風炒め
• A5黒毛和牛サーロイン黒胡椒炒め
• 北京ダック
• うに入りフカヒレ姿煮
• 鮑と野菜のオイスターソース煮
• 五目おこわの蓮巻
• フルーツとツバメの巣入りデザート

 

予約特典

25種選べるファーストドリンクプレゼント（ビール・ワイン・紹興酒・中国酒・ソフトドリンク・中国茶など）

アニバーサリーオプション

バースデーやお祝いに、アニバーサリーケーキも承ります。

注意事項

※画像はイメージです。実際のコース内容と異なりますのでご了承ください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※コースのご注文は15名様以上のご利用で、個室を2時間無料でご利用いただけます。(通常 1時間1室 12,100円（税金・サービス料込み） 個室のご予約はお電話にてお問い合わせください。

※5000円コースは、予約特典対象外でございます。