春を祝う | グランドコース

季節ごとのグランドコース。旬の食材と豪華食材を取り入れた味わいをお楽しみください。大切な記念日やお誕生日などのお祝いといった特別な日には、オプションでローズホテル横浜パティスリーミリーラ・フォーレのアニバーサリーケーキも承ります。

 

提供期間

2019.12.1~2020.2.29 11:30~21:00(L.O.)

メニュー/料金(サービス料込、税金別) ¥5,000 / ¥7,500/ ¥10,000 / ¥15,000 ※2名様より

春節コース ¥5,000コース

  • 五種冷菜の盛り合わせ
  • ホタテと海老、蓮根の香り炒め
  • 牛肉と野菜の黒胡椒炒め
  • 蟹肉とエノキ茸入りフカヒレスープ
  • 海鮮巻き揚げ
  • 特製五目入り蒸し餃子
  • 重慶飯店麻婆豆腐
  • 鶏肉と中国ソーセージ入りチャーハン
  • タピオカ入りココナッツミルク

 

春節コース ¥7,500

  • 五種前菜盛り合わせ
  • 大海老と野菜の香り炒め
  • 和牛モモ肉と野菜のバーベキューソース炒め
  • 蟹肉と白菜入りフカヒレの煮込み
  • 海鮮湯葉巻き揚げ
  • サーモンのにんにく蒸し
  • 四川風五目海鮮あんかけチャーハン
  • 杏仁プリン

 

春節コース ¥10,000

  • 五種特製前菜盛り合わせ
  • ホタテと大海老の海老味噌炒め
  • 和牛モモ肉と野菜のにんにく辛子炒め
  • 干し貝柱と白菜入りフカヒレの姿煮
  • 四川スモークダック 蒸しパン添え
  • 活鮑のネギ醤油蒸し
  • 旬の野菜の上湯スープ煮
  • 四川風五目あんかけチャーハン
  • 杏仁プリン

 

春節コース ¥15,000

  • 特製六種前菜盛り合わせ
  • 鮑とホタテ、黄ニラの香り炒め
  • 黒毛和牛サーロインの黒胡椒ソース
  • タラバガニ入りフカヒレの姿煮
  • 北京ダック
  • 焼き銀だらの山椒辛子ソース
  • 伊勢海老入りクリームあんかけイーフー麺
  • ツバメの巣とパパイヤの美容デザート

 
 

提供期間

2020.3.1~2020.5.31 11:30~21:00(L.O.)

メニュー/料金(サービス料込、税金別) ¥5,000 / ¥7,500/ ¥10,000 / ¥15,000 ※2名様より

¥5,000コース

  • 四種冷菜の盛り合わせ
  • 海老とイカと長芋の香り炒め
  • 牛肉と野菜のにんにく辛子炒め
  • 特製フカヒレスープ
  • 海鮮巻揚げ
  • チリソース風シュウマイ
  • 重慶飯店麻婆豆腐
  • 蟹肉入りチャーハン
  • 杏仁豆腐

 

¥7,500コース

  • 特製四種冷菜盛り合わせ
  • ホタテ貝と海老と野菜の香り炒め
  • 和牛モモ肉と野菜の唐辛子炒め
  • カニ爪フライ
  • フカヒレの煮込
  • 蒸し五目入り餃子
  • 銀ムツの唐揚げネギ正油ソース
  • 桜海老入りチャーハン
  • アーモンド風味プティン

 

¥10,000コース

  • 特製五種盛り合わせ
  • 鮑と大海老の海老味噌炒め
  • 和牛サーロインの山椒唐辛子炒め
  • 北京ダック
  • エノキ茸入りフカヒレ姿煮
  • 蒸し銀タラに香ばしく揚げたおから掛け
  • ホタテ貝と桜海老入りチャーハン
  • イチゴ入りプティン

 

¥15,000コース

  • 特製六種入り個々盛り冷菜
  • ロブスターのチーズ風炒め
  • A5黒毛和牛サーロイン黒胡椒炒め
  • 北京ダック
  • うに入りフカヒレ姿煮
  • 鮑と野菜のオイスターソース煮
  • 五目おこわの蓮巻
  • フルーツとツバメの巣入りデザート

 

予約特典

25種選べるファーストドリンクプレゼント(ビール・ワイン・紹興酒・中国酒・ソフトドリンク・中国茶など)

アニバーサリーオプション

バースデーやお祝いに、アニバーサリーケーキも承ります。

注意事項

※画像はイメージです。実際のコース内容と異なりますのでご了承ください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※コースのご注文は15名様以上のご利用で、個室を2時間無料でご利用いただけます。(通常 1時間1室 12,100円(税金・サービス料込み) 個室のご予約はお電話にてお問い合わせください。

※5000円コースは、予約特典対象外でございます。

電話でのご予約・お問い合わせはこちら

045-681-6885

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