重慶飯店新館1F

季節ごとのグランドコースメニュー「冬季美食」。旬の食材と豪華食材を取り入れた味わいをお楽しみください。大切な記念日やお誕生日などのお祝いといった特別な日には、オプションでローズホテル横浜パティスリーミリーラフォーレのアニバーサリーケーキをお選びいただけます。

提供期間

2018.12.1〜2019.2.28

メニュー／料金（サービス料込、税金別） ¥5,000 / ¥7,500/ ¥10,000 / ¥15,000

冬季美食コース ¥5,000コース

• ・四種冷菜の盛り合わせ
• ・長芋とモンゴイカの塩味炒め
• ・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
• ・海鮮入り揚げ湯葉巻
• ・滋養フカヒレスープ
• ・海老のチリソース
• ・重慶飯店マーボートウフ
• ・豚挽肉と高菜漬け入りチャーハン
• ・タピオカ入りココナッツミルク

冬季美食コース ¥7,500

• ・特製五種前菜盛り合わせ
• ・ホタテ貝と野菜の青山椒炒め
• ・牛カルビの黒胡椒炒め
• ・蟹爪のカダイフ巻き揚げ
• ・干し貝柱と白菜入りフカヒレの蒸しスープ
• ・大海老のにんにく蒸し
• ・特製シューマイ
• ・五目あんかけチャーハン
• ・アンニンプリン

冬季美食コース ¥10,000

• ・特製珍味冷菜盛り合わせ
• ・大海老と野菜の塩味炒め
• ・和牛モモ肉と舞茸の山椒辛子炒め
• ・蟹肉入りフカヒレの姿煮
• ・四川ダック　蒸しパン添え
• ・鮑のＸＯ醤蒸し
• ・干し貝柱とカブの蒸しスープ
• ・五目おこわ巻き
• ・アンニンプリンとあんこパイ

冬季美食コース ¥15,000

• ・重慶六種珍味冷菜の盛り合わせ
• ・ツバメの巣と海鮮入り卵白クリーム炒め
• ・焼き和牛サーロインの黒酢ソース
• ・フカヒレの四川風辛子煮
• ・北京ダック
• ・ロブスターのＸＯ醤蒸し
• ・蟹肉入りイーフー麺
• ・季節のフルーツ
• ・自家製あんこパイ

予約特典

・選べるファーストドリンクサービス（ビール・ワイン・紹興酒・中国酒・ソフトドリンク・中国茶など）(¥5,000コースは対象外)

アニバーサリーオプション

大切な記念日やお誕生日などのお祝いといった特別な日にお過ごしの場合は、アニバーサリーケーキをご用意しております。

注意事項

※画像はイメージです。実際のコース内容と異なりますのでご了承ください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。