旬のおすすめ料理|アラカルト

旬のおすすめ料理|アラカルト

季節の食材を楽しむ

季節ごとに旬の素材を使用した料理をご用意しております。

取り扱い店舗
メニュー / 料金
(税金・サービス料込)

贅沢な海の幸入り 黄金海鮮涼麺 / ¥ 2,800

鮑・海老・穴子・蟹爪など、たっぷりの魚介をのせた涼麺。黄唐辛子の醤とすりおろした人参入りの黄金タレが、甘さの後にすっきりとした辛さを感じさせる絶妙なバランスを醸し出しています。夏らしい色合いや香味も食欲をそそる一品に仕上げました。

青山椒香る鶏肉の唐辛子炒め / ¥ 3,800

カラッとあげた鶏もも肉に唐辛子と青山椒の風味をまとわせた、さわやかに広がるシビレが夏にぴったりの名菜です。食欲をそそる味わいで、お食k時としてもお酒のお供にもおすすめです。

穴子と手長海老の中華おこげ入りスパイシー炒め / ¥ 4,500

旨味を閉じ込め、殻ごと揚げた手長海老の香ばしさは抜群。香辛料の程よい刺激とおこげのサクサクッとした食感もたまらない一品です。

空芯菜の炒め(ニンニク・塩味・XO醬) / ¥ 2,300

空心菜はエネルギー代謝を高める、旬の野菜です。シャキシャキの茎の食感をお好みの味付けでお愉しみください。

和牛モモ肉と野菜の炒め / (小) ¥5,400 (中) ¥8,100

和牛モモ肉と季節野菜を炒めました。 オイスター、辛しニンニク、黒胡椒からお味付けをお選びください。

正宗麻婆豆腐 / ¥2,600

「正宗」中国語で「本場」を意味します。熟成の豆板醤や花山椒を使用し、牛挽肉を使用した麻婆豆腐です。

白タンタン麺 / ¥1,900

クリーミーな胡麻の香りが広がるスープに、柔らかく仕上げた蒸し鶏と葱をトッピングした白タンタン麺です。

海鮮のカダイフ巻き揚げ / (1本) ¥900

エビ、イカなど海鮮を細かい小麦の麺状のカダイフで巻き揚げた創作料理です。サクサクした食感が特徴です。(ご注文は2本から承ります)

豚挽き肉と高菜の唐辛子炒め / ¥3,600

豚挽き肉と高菜を唐辛子でピリ辛く炒めた旧本館の人気メニューを復刻しました。

アラカルトメニュー
(税金・サービス料込)

こちらはメニューの一部を掲載しております。
この他、多数ございますので詳細についてはお問い合わせ下さい。

前菜

三種前菜の盛り合わせ 2,500円
蒸し鶏の細切り辛し胡麻ソース 2,400円
四川名菜“よだれ鶏”蒸し鶏の辛味ソース 2,400円
クラゲの冷菜 3,000円
豚肉の薄切りニンニク辛子ソース 2,500円

フカヒレ

フカヒレの姿煮 11,000円
干し貝柱入りフカヒレスープ 2,600円

海鮮料理

鮑の煮込み (醤油・クリーム煮) 8,000円
海老の料理(チリソース・塩味炒め・唐辛子炒め) 3,900円
白身魚料理 (塩味・香味揚げ・山椒唐辛子煮込み・山椒唐辛子炒め) 3,500円
ホタテ料理 (塩味・魚香・XO醤) 5,000円

鶏肉・アヒル料理

四川名菜燻製アヒルと中華パン(2個より承ります) 1,600円
北京ダック(2個より) 1,600円
鶏の唐揚げ 2,900円

豆腐・玉子・野菜料理

マーボー豆腐 2,500円
揚げ豆腐と挽肉入り辛し煮込み 2,500円
かに玉 オイスターソース餡かけ 3,200円
青菜炒め 2,700円

豚肉・牛肉料理

豚バラ肉とキャベツの辛し味噌炒め 3,300円
豚バラ肉干し野菜醤油煮 3,800円
和牛モモ肉と野菜の炒め(オイスター・辛子ニンニク・黒胡椒) 5,400円

お粥・麺・飯・おこげ・点心

五目野菜入りお粥 2,000円
五目おこげ料理(醤油・四川風) 3,300円
五目入りチャーハン 1,800円
和牛入り山椒辛しチャーハン 2,100円
五目あんかけ焼きそば 2,300円
担担麺 1,800円
サンラータン麺 1,800円
焼豚入りスープそば 1,800円
特製海老シュウマイ(4個) 1,200円
ショーロンポウ(4個) 1,400円
海老入り春巻き(2本) 900円

スープ

五目入り四川風 酸辣味スープ 2,500円
蟹肉入りコーンスープ 2,700円

デザート

フルーツ入り杏仁豆腐 900円
マンゴープリン 1,100円

注意事項

※画像はイメージです。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

電話でのご予約・お問い合わせはこちら

045-641-8288

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