専属スタッフとともに、優雅に過ごす「エスコートプラン」
重慶飯店 横浜賓館では、限られたお客様のための特別な「エスコートプラン」をご用意いたしました。重慶飯店のプレミアム「横浜賓館」のハイクラスの客室にて、お客様だけの専属スタッフがおもてなし。
きめ細やかなサービスとともに、ゆったりと流れる贅沢な時間をお楽しみいただけます。さらに本プランではコンパニオンがセットとなり、お食事やご歓談のひとときを華やかに彩ります。
横浜賓館イメージ
提供期間
通年（お料理は季節により変更となります）
メニュー／料金 (税金・サービス料・室料・エスコートスタッフ込 )
¥13,000（ランチタイム限定） / ¥15,000 / ¥18,000 / ¥23,000 / ¥33,000
収容人数
10名様 ※10名様以上のご相談も承ります。
¥33,000
重慶飯店特製 六種前菜盛り合わせ
フカヒレの姿煮 鮑の姿蒸しを添えて
手長エビと発酵唐辛子の香り蒸し
和牛サーロインのステーキ 特製麻辣ソース
スペアリブのやわらか蒸しスープ
鱗付き甘鯛のパリパリ揚げ 濃厚ホワイトソース仕立て
蟹肉を贅沢に使ったあんかけチャーハン
本日のデザート
¥23,000
重慶飯店特製 六種前菜盛り合わせ
上海蟹みそ入り毛鹿鮫のフカヒレ煮込み
和牛ブリスケの酸湯煮込み
手長エビの濃厚塩卵炒め
白甘鯛の漁師風香味炒め
特製肉団子と野菜の蒸しスープ
自家製干し肉入り香り蒸しご飯
本日のデザート
¥18,000
謹製 本日の六種前菜
海老と花切りイカの黒胡椒炒め
牛ヒレ肉の衣揚げ 甘酢仕立て
アワビの姿蒸し 特製醬油かけ
スペアリブの醤油煮込み
衣笠茸と春野菜の香り蒸し 上湯ソース
桜海老香る焼きそば
本日のデザート二種
¥15,000
特製 五種前菜の盛り合わせ
大海老のオイスターソースあん掛け
和牛モモ肉の発酵唐辛子炒め
毛鹿鮫のフカヒレの四川風煮込み
北京ダック
特製湯葉巻き揚げのチリソース仕立て
アスパラと中国海苔のチャーハン
本日のデザート二種
¥13,000 ※ランチタイムのみ
五種前菜の盛り合わせ
ホタテと白身魚の香り炒め
牛肉の細切りと卵の麻辣炒め
毛鹿鮫のフカヒレの醤油煮込み
大海老の衣揚げ〜山椒塩を添えて〜
モンゴウイカの湯引き 焼唐辛子ソース
しらす入り高菜チャーハン
本日のデザート二種
フルオーダーメイドコース ¥52,500〜 / ¥72,500〜
シェフとご相談の上、特別メニューをご用意いたします。
ご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。（ご予約制）
※価格はサービス料・税金・室料・エスコートスタッフ込みとなっております。
※こちらのプランはお電話にてご予約を承ります。
※お土産などのご相談も承ります。
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