9.16開催|名古屋で味わう山形の銘醸ワインと重慶飯店の饗宴
世界三大ワインコンクールGOLDメダル受賞『高畠ワイン』を味わう初秋のスペシャルディナー
重慶飯店 名古屋店では、山形を代表する「高畠ワイナリー」とのコラボレーションディナーを開催いたします。
世界で最も厳格で、権威のある酒類のコンペティションInternational Wine Challenge 2024において、2年連続のGOLD、更に2アイテムのGOLD受賞を果たし、今や日本を代表するワイナリーの名を成した同社から、代表の高橋和浩氏をお招きし 、そのワイン造りの哲学や「100年構想」「コトづくり」といった理念について直接お話を伺います。また、特別なワイン体験として、日本を代表する高畠のシャルドネを、同じヴィンテージで畑違いのものを比較する「水平飲み」で、さらに、同社の赤ワイン「青おに」を異なるヴィンテージで飲み比べる「垂直飲み」もお楽しみいただけます。ワインファンの皆さまにとって、見逃せない贅沢なひとときをご提供いたします。
マリアージュするお料理は、横浜中華街 重慶飯店中華調理部部長・木暮浩三が腕を振るう、伝統と技が光る特別コース。
高畠ワインの芳醇な味わいを引き立てる、重慶飯店名古屋店ならではの秋の饗宴をご堪能ください。
日時
2025.9.16(火) 受付 18:00〜 開宴 18:30〜
重慶飯店 名古屋店
料金
お一人様 ¥30,000
(お料理、お飲物、税金、サービス料込)
ドラゴン会員様 ¥28,000
(お料理、お飲物、税金、サービス料込)
※事前振込にご協力いただければ幸いです。
振込先:横浜銀行 元町支店 普通預金 1582326 株式会社重慶飯店 振込依頼名義のお名前の末尾に「NY」と追記ください。

<ナビゲーター>
株式会社 高畠ワイナリー
代表取締役社長 高橋 和浩 氏







メニュー
重慶飯店 中華四川料理
会場
重慶飯店「名古屋店」

シェフ

横浜中華街 重慶飯店中華調理部 部長
木暮 浩三
ご予約
お電話またはオンラインにて承ります。(電話:052-262-6312)