新館料理長 胡が贈るスペシャルディナー | 夏季シェフドパーティー

新館料理長 胡が贈るスペシャルディナー | 夏季シェフドパーティー

2024年6月19日(水)開催

季節ごとの開催でご好評いただいている重慶飯店新館のシェフドパーティー。2024年6月19日(水)に、新館料理長 胡によるスペシャルディナーを開催いたします。夏の始まりにふさわしく、味わい深い旬の素材をふんだんに使用したお料理が味わえるまたとない機会です。一日限りのスペシャルディナーをどうぞお楽しみください。

取り扱い店舗
開催日時・会場

2024.6.19(水)
受付 18:00 開宴 18:30

ローズホテル横浜 1階
重慶飯店新館レストラン「貴賓室」

料金

お一人様 ¥15,000(税金・サービス料込)

メニュー

胡料理長セレクト 前菜盛り合わせ
 イイダコの辛子漬け・鮑ととびっこの和え物・スペアリブの麻辣ソース・豆腐と豚肉のキューブ 塩つけ・唐辛子で煮込んだピリ辛アヒル
ロブスターのアヒルの塩玉子炒め
ほうれん草と上湯のフカヒレの姿煮 翡翠仕立て
鯛と野菜のイカすり身巻き揚げ 麻辣ソース
干しナマコのカボチャソース
和牛と野菜の冷麺 特製醬油ソース 
マスクメロンゼリー&赤肉メロン添えと
パイナップルチーズパイ

ご予約

お電話にて承ります。 TEL 045-681-6885

◼︎注意事項

※ご予約はお電話にて承ります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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