おすすめ料理
期間
2024年3月1日〜2024年5月31日
メニュー/料金
(税金・サービス料込)
瀬戸内海産鰆の上海風熏魚 春野菜添え ¥3,500
春の旬魚・鰆を五香粉などで調味し、高温で香ばしく揚げて葱や生姜の風味をまとわせた上海風の魚料理。スパイスのきいた鰆と素揚げにした春野菜の味と食感のコントラストが絶妙です。
※使用する春野菜は、仕入れ状況により変更となります。
期間
2024年6月1日〜2024年8月31日
メニュー/料金
(税金・サービス料込)
大海老と冬瓜の炒め ¥4,700
主役の大海老に干し海老の香りと食感、淡路島産玉ねぎの甘みをプラス。ラードでじっくり火入れした濃厚な自家製蝦醬が、冬瓜にコクを与えています。
※画像はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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