料理長のおすすめ料理

料理長のおすすめ料理

期間限定の一皿が楽しめる

重慶飯店岡山店 料理長がおすすめする、季節の食材を使用した期間限定の一皿をどうぞお楽しみください。

取り扱い店舗
期間

〜2025年8月31日

メニュー/料金(税金・サービス料込)
オリーブ地鶏と南高梅の炒飯 ¥2,200
重慶飯店|岡山店|季節の特別料理|オリーブ地鶏と南高梅の炒飯

甘みと旨味、歯ごたえが特長の香川県のオリーブ地鶏に和歌山県の南高梅をあわせて。梅の酸味と塩気でさっぱりと、食欲をそそる炒飯です。

海鮮涼麺 1玉 ¥3,200 ※1/3玉 ¥1,500

中華料理に合う魚介類をふんだんに使用し、あっさりとした醤油ダレで豪華に仕上げました。夏の味覚を是非お楽しみください。※画像は1/3玉サイズです。〆の料理にどうぞ。

モウカ鮫フカヒレ尾鰭の姿煮上湯煮込み 100g ¥12,500~(サイズ販売)

モウカ鮫のフカヒレは繊維が細く柔らかくて、もっちりとした食感が特徴です。サイズ別グラム販売をしております。(目安:150g小サイズは2名様、400g大サイズは3~4名様分です。)

大海老のマンゴーマヨネーズソース ¥4,800

濃厚で深い甘みの宮崎県産のマンゴーをトッピングしたフルーティーなマヨネーズソースで楽しむ一皿。デザートのような色合いと、滑らかな果肉を楽しめる創作料理です。

牛肉とインゲン豆のオイスター炒め ¥3,200

旬のインゲン豆を使用した、季節を感じられる逸品です。牛肉の味を引き立てるオイスターソースにインゲン豆の食感が良いアクセントに仕上がっています。

おまかせ 手作り点心 3種盛り ¥1,000 / 5種盛り ¥1,500

重慶飯店岡山店の点心職人が丹精を込めて店内で手作りしたバラエティー豊かな点心の数々。下味が付いているのでそのまま美味しくお召し上がりいただけます。(点心の種類は当日のおまかせとなります。)

※表示価格は税金・サービス料込です。
※画像はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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086-231-8307

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