11月18日開催 |岡山で味わう、田中料理長とめぐる秋深まる夜の紹興酒物語
街路樹の落ち葉が美しく舞うこの季節に田中料理長のお料理と中国伝統酒の奥深い世界をご堪能いただく特別な一夜を開催致します。
スペシャルゲストナビゲーターとして古越龍山駐日本代表処首席代表であり紹興酒ジャパン株式会社代表取締役 夏良根氏をお迎えし紹興酒9千年の歴史や酒造りの奥義を語って頂きます。また、夏良根氏が土づくりからこだわり抜き、自身の名を冠した紹興酒「夏之酒」をはじめとする銘酒をご用意致します。
田中料理長の一夜限りのコースと共に一期一会のマリアージュをお楽しみください。
開催日・会場
2026年11月18日(水)
受付 18:00〜 開宴 18:30〜
重慶飯店 岡山店(ホテルグランヴィア岡山2階)

料金
お一人様 ¥28,000 / ドラゴンポイント会員様 ¥25,000 (お料理、お飲物、税金、サービス料込)






ゲストナビゲーター

古越龍山 駐日本代表処首席代表
紹興酒ジャパン株式会社 代表取締役
夏 良根(なつ りょうこん)氏
メニュー
重慶飯店 中華四川料理

重慶飯店岡山店料理長 田中竣
会場
重慶飯店「岡山店」


本場の伝統を受け継いだ味わい深い本格四川料理をご堪能ください。
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