伝統と革新の麻婆豆腐をお楽しみください。
四川料理を代表する名菜であり、重慶飯店の代名詞でもある麻婆豆腐を、正統派からオリジナルまで多彩な味わいに仕立ててお届けする重慶飯店新館人気のフェアは、今年で6年目を迎えます。唐辛子や花椒、豆板醤や麻辣醤を使い分け、辛さと素材のバリエーションをお楽しみいただける全6種の麻婆豆腐をどうぞご堪能ください。
開催期間
2025.3.1〜2025.5.31
ランチ・ディナータイムともにご注文可能。
開催場所
重慶飯店 新館1階
新作商品
酸辣麻婆豆腐
(小) ¥2,800 (中) ¥4,200
豆板醤の辛味と香酢の爽やかな酸味を効かせた重慶飯店新館 1 階料理⻑ 胡 家坤考案のオリジナル麻婆豆腐。一緒に煮込んだトマトがアクセントとなり食欲をそそります。
麻婆チーズドリア
(小) ¥2,800 (中) ¥4,200
牛肉たっぷりの麻婆豆腐をカレー風味のチャーハンの上にのせ、 チーズとともにこんがり焼き上げた新感覚の麻婆豆腐です。
麻婆焼売
1個 ¥400 ※4個より
麻婆豆腐に使う材料すべてをひき肉と混ぜた餡を使った重慶飯店ならではの特製焼売。辛味、甘味、香り、痺れ、豆腐の風味をしっかりと感じられる一品です。
※重慶飯店新館 3階個室レストランでは実施がございません。
1階レストランのみでの開催となりますので、予めご了承ください。