重慶飯店 本館

中国四川省の食文化、重慶発祥ともいわれる「火鍋」。陰陽に見立てた鍋で味わう唐辛子の辛さ、 花山椒痺れの「麻辣スープ」と、漢方たっぷりの白濁「薬膳スープ」をはじめ全4種ご用意しております。季節を問わずお楽しめる「火鍋」をぜひどうぞ。

夏限定 翡翠スープ

• 発酵青唐辛子の爽やかな辛さと青山椒の痺れが特徴の夏季限定スープ。食感の良い青ネギも爽やかな味わいを一段と引き立てます。

火鍋スターターセット　¥4,000（HPからのご予約限定）

• -追加食材を自由に選びたい方に

火鍋スタンダードセット　¥5,500（平日限定）

• • -国産牛・豚肉、海鮮などをバランスよく取り揃えました。

• 前菜三種盛り合わせ
• 肉 国産 牛肉肩ロース / 豚肉肩ロース
• 海鮮 赤海老
• 棒湯葉
• 水餃子
• 季節野菜盛り合わせ
• デザート二種

火鍋バラエティセット　¥6,500

• • -初めて火鍋を召し上がる方におすすめ。

• 前菜三種盛り合わせ
• 肉 黒毛和牛リブロース / 国産牛肉肩ロース / ラム肉 / 竹筒つみれ
• 海鮮 赤海老 / ホタテ
• 棒湯葉
• 季節野菜の盛り合わせ
• デザート二種

火鍋デラックスセット　¥9,000

• • -和牛リブロースや海鮮3種盛りなど取り揃えたセット。

• 三種前菜の盛り合わせ
• 肉 黒毛和牛リブロース / 国産牛肉肩ロース / 竹筒つみれ
• 海鮮 カニ爪 / 有頭海老 / ホタテ
• 棒湯葉
• 季節野菜の盛り合わせ
• デザート二種

火鍋プレミアムセット　¥12,000

• • -和牛や豪華食材、ロブスターなど取り揃えたセット。

• 五種前菜の盛り合わせ
• 肉 黒毛和牛リブロース / 国産牛肉肩ロース / 竹筒つみれ
• 海鮮 外国産伊勢海老テール / ホタテ / カニ爪
• フカヒレ（ヨシキリ鮫の尾ビレを使用）
• 棒湯葉
• 水餃子
• 季節野菜の盛り合わせ
• デザート二種

一部屋一部屋それぞれの家庭をイメージした3Fの個室フロア。部屋のインテリアには、円満の「円」の鏡や、本館の欄間を飾り、中国でポピュラーな鳥籠をイメージしたランタンが中国の古い町を思わせる異国情緒漂う寛ぎの空間。