Pairing Dinner ペアリングディナー

Pairing Dinner ペアリングディナー
ロブスターや北京ダック、フカヒレ、和牛サーロインなど贅沢素材の名菜と、ひと品ごとにソムリエがご提ワインをお楽しみいただくコースです。ペアリングの奥深さやおいしさをこの機会にぜひご体験ください。
- 取り扱い店舗
提供期間
2025.9.1(Mon.)〜11.30(Sun.) 17:00~22:00(L.O.21:00)
Pairing Dinner ペアリングディナー
ロブスターや北京ダック、フカヒレ、和牛サーロインなどの贅沢素材の名菜と、ひと品ごとにソムリエがご提案するワインをお楽しみいただくコースです。
ペアリングの奥深さやおいしさをこの機会にぜひご体験ください。
メニュー / 料金(税金・サービス料込)
お1人様 ¥20,000[要予約]
6種前菜の盛り合わせ
卵入りロブスターのチリソース
北京ダック
フカヒレの煮込み
旬のキノコと和牛サーロインのオイスターソース炒め
五目おこわ 蓮の葉巻仕立て
杏仁プリン
胡麻団子
〜秋のおすすめワイン〜
重慶飯店新館ソムリエ吉倉セレクション

オールドヴァイン
ジンファンデル ロダイ 2021 ¥12,000
霜(SOU)
ロゼ 2023 ¥15,000
マロワインズ
シャルドネ 2023 ¥15,000
