〜旬の恵み〜 至高の上海蟹コース
提供期間
10月16日〜12月7日 ※4日前までの要予約
メニュー/料金 ※2名様~ ¥35,000(税・サービス料込み)
〜旬の恵み〜 至高の上海蟹コース
前菜七種盛合せ
榮華美味拼盤 Autumn Harvest Appetizer Presentation
ロブスターの塩味炒め
油泡龍蝦球 Wok-Fried Lobster with Light Seasoning
フカヒレの姿煮込み 上海蟹を添えて
上海蟹排翅 Whole Superior Shark Fin with Shanghai Crabmeat
上海蟹 一隻
上海蟹 一隻 Freshly Steamed Whole Shanghai Crab
仙台牛のサーロインの四川唐辛子炒め
宮保炒仙台牛排 Wok-Fried Sendai-Beef Sirloin with Dried Red Chili
上海蟹の蟹肉入り小籠包
上海蟹小籠包 Steamed Shanghai Crabmeat Pork Dumpling
麻婆豆腐、XOチャーハン
麻婆豆腐、XO醤炒飯 Signature Mabo-Tofu served with XO Sauce Fried Rice
デザートフィナーレ
本日甜品 Dessert Finale
注意事項
※4日前までの要予約。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※シャンパン、ワイン等は2本までお持込いただけますが、お持込料として1ボトルにつき8,500円(税サ込)頂戴しております。
※ キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・3日前まで(2日前含む)…料金の30%
・前日…料金の50%
・当日…料金の100%
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