グランドコース
提供期間
2024.6.1〜2024.8.31
メニュー／料金
¥18,500 / ¥25,000 / ¥29,000 / ¥45,000 / ¥55,000
（税金サービス料込）
公式HP限定特典
公式HPからグランドコースをご予約で、お席を2時間半ご利用いただけます。
玄武門 ¥18,500
前菜七種盛り合わせ
鮑のXO醤炒め
冬瓜とフカヒレ入りの煮込み いくらのせ
和牛サーロインの四川唐辛子炒め
北京ダック
大海老の香味揚げ
黒豚入り四川担担冷やし麺
デザートフィナーレ
青城山 ¥25,000
季節の前菜七種盛り合わせ
ロブスターのXO醤炒め
雲丹と干し貝柱入りフカヒレの姿煮込み
仙台牛の巻きもの 辛子ニンニクソース掛け
鮑のせ特製焼売
鱸と帆立の香味揚げ
タラバ蟹入り冷やし麺
デザートの盛り合わせ
楽山 ¥29,000
季節の前菜七種盛り合わせ
夏野菜とホタテの塩味炒め
干し貝柱とジュンサイ、フカヒレの姿煮込み 燕の巣のせ
赤城牛の黒胡椒炒め
四川ダック オリジナル甜麺醤で
～三重県産～ 伊勢海老のXO醤蒸し
黒豚入り四川担担冷やし麺 または 鮑と日向鶏入りちまき
デザートの盛り合わせ
成都 ¥45,000
前菜七種盛り合わせ
鮑のXO醤炒め
燕の巣と蟹肉の澄ましスープ
本日のお薦め和牛の四川唐辛子炒め
海鮮のレタス包み
～三重県産～ 伊勢海老の香味揚げ
フカヒレの姿煮のせ あんかけご飯
麻布賓館オリジナル季節のデザート
鳳凰山 ¥55,000
厨師のプレミアムセレクション
海鮮三種の塩味炒め
タラバ蟹入りフカヒレの姿煮込み
和牛サーロインの四川唐辛子炒め
まるごと柔らか鮑のオイスターソース掛け
～三重県産～ 伊勢海老のXO醤蒸し
麻婆豆腐、XO醤チャーハン または 四川担担冷やし麺 または 鶏肉入りちまき
麻布賓館オリジナル季節のデザート
ワインペアリング
グラスワイン3杯
¥8,800（税金・サービス料込）
ボトルで楽しむにはとお思いの皆さまへ、お料理に合わせてワインを楽しみたいという方へのご提案です。
朱料理長の繊細かつ奥深いお料理とのマリアージュを是非ご堪能ください。
注意事項
※ディナータイムの個室のご利用は、玄武門コースから、室料2時間無料でご利用いただけます。
お電話にてお問い合わせください。
通常室料 ： 1時間1室：4名個室 6,000円（税込み） / 6名個室 10,000円（税込み） / 12名個室 20,000円（税込み）
個室タイプ：2〜4名様/ 4〜6名様/ 7〜12名様
貸切の御相談も承ります。
※シャンパン、ワイン等は2本までお持込いただけますが、お持込料として1ボトルにつき8,500円(税サ込)頂戴しております。
※画像はイメージです。メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※ キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・3日前まで（2日前含む）…料金の30%
・前日…料金の50%
・当日…料金の100％
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