季節の食材と豪華食材を取り入れたランチコース
提供期間
2026.9.1〜2026.11.30
朱雀門 ¥7,500
ノルウェーサーモンとクラゲの中華風サラダ
大エビのチリソース煮
蟹肉とキヌガサダケ入りフカヒレのスープ
栗と牛スネ肉の煮込み
麻婆豆腐とクルミ入りチャーハン
デザート
延平門 ¥12,000
季節の前菜盛り合わせ
大エビのマヨネーズ和え
蟹肉とフカヒレ入りのカボチャスープ
～北海道産～ ワインラム肉の四川唐辛子炒め
北京ダックとエビ入り蒸し餃子
麻婆豆腐とあおさのりとホタテ入りチャーハン
デザート
玄武門 ¥19,500
季節の前菜盛り合わせ
大エビのチリソース煮
ポルチーニ茸入りフカヒレの煮込み
～高知県産～ 白甘鯛の松笠揚げ
アワビのXO醤炒め
和牛サーロインときのこの春巻き
水餃子、白舞茸入りつゆそば
デザート
青城山 ¥26,000
季節の前菜盛り合わせ
フカヒレ、ズワイガニ、干し貝柱の卵炒め
松茸と甲州地鶏のスッポンスープ
国産和牛サーロインのマーラーソース炒め
鮑のせ特製焼売
ロブスターときのこの汁なし鍋 甕出しの紹興酒掛け
麻婆豆腐とホタテ入りチャーハン
デザートの盛り合わせ
ソムリエが提案する ワインペアリング
グラスワイン3杯 ¥9,500（税金・サービス料込）
お料理に合わせて気軽にグラスワインを楽しみたいという方へのご提案です。朱料理長の繊細かつ奥深いお料理とのマリアージュを是非ご堪能ください。
注意事項
※画像はイメージです。メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※個室のご利用は、ランチ延平門コース / ディナー玄武門コースから、室料2時間無料でご利用いただけます。
お電話にてお問い合わせください。
通常室料 ： 1時間1室：4名個室 6,000円（税込み） / 6名個室 10,000円（税込み） / 12名個室 20,000円（税込み）
個室タイプ：2〜4名様/ 4〜6名様/ 7〜12名様
貸切の御相談も承ります。
※シャンパン、ワイン等は2本までお持込いただけますが、お持込料として1ボトルにつき8,500円(税サ込)頂戴しております。
※ キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・3日前まで（2日前含む）…料金の30%
・前日…料金の50%
・当日…料金の100％
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