“偉大なる世紀”と呼ばれるシャンパーニュ ローラン・ペリエとともに春節を祝う夕べ

“偉大なる世紀”と呼ばれるシャンパーニュ ローラン・ペリエとともに春節を祝う夕べ

2/10開催 スペシャルイベント

重慶飯店 麻布賓館では、春節にふさわしく、伝統あるシャンパーニュ「Laurent-Perrier(ローラン・ペリエ)」とのコラボレーションディナーを開催いたします。一夜限りの特別メニューをお愉しみください。

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独創的で優美な至極のシャンパーニュと料理長朱衛雄が贈るスペシャルディナー

重慶飯店 麻布賓館では、春節にふさわしく、伝統あるシャンパーニュ「Laurent-Perrier(ローラン・ペリエ)」とのコラボレーションディナーを開催いたします。当日は「ローラン・ペリエ」ブランドアンバサダーである角 敏行氏をお招きし、料理長・朱 衛雄による春節を祝う特別メニューとのマリアージュをナビゲートいただきます。
1812年に創立し、英国王室御用達の認定を受けた「ローラン・ペリエ」は、“偉大な世紀”を意味する『グラン シエクル(Grand Siécle)』が特に注目されています。質の良いヴィンテージを選出、ブレンドすることで、エレガントさと力強さを兼ね備えたプレステージシャンパーニュとして仕上げ、さらに最低60か月という長期熟成を行うことで、まさに“ブレンドの芸術作品”として呼ぶにふさわしい逸品です。

当日は中華料理にぴったりのロゼに限らず、グラン シエクル#24と#25もご堪能いただけます。それぞれのシャンパーニュに合わせた一夜限りの特別メニューをお愉しみください。

開催日時

2024.2.10(土)開場 18:00〜 / 開宴 18:30〜

お一人様 ¥40,000(お料理・お飲み物・税金サービス料込)
英国王室御用達の認定を受けた ローラン・ペリエ
メニュー

重慶飯店 中華四川料理

料理長

重慶飯店 麻布賓館料理長 朱衛雄

会場
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