旬の味わいを堪能するグランドコース
提供期間
2026.9.1〜2026.11.30
写真：重慶コース(イメージ)
メニュー／料金 (税金・サービス料込) ※2名様より
華宝 -かほう- ¥8,500
【平日・事前予約限定】¥8,500→¥8,000
四種前菜盛り合わせ
海老と卵のチリソース炒め
鶏肉とかぼちゃの唐辛子炒め
三種具材入りフカヒレスープ
【お一人様+2,000円でフカヒレの醤油煮込みにご変更いただけます。】
白身魚の黒酢炒め
マーボー豆腐
五目入りチャーハン
本日のデザート
四川 -しせん- ¥10,500
【平日・事前予約限定】¥10,500→¥10,000
五種前菜盛り合わせ
大海老とサーモンの香り炒め
和牛モモ肉とキノコのオイスターソース炒め
フカヒレの醤油煮込み
雲南ハムと季節野菜の炒め
茄子の海老すり身入り挟み揚げ 辛しニンニクソース
鶏肉とザーサイのチャーハン
本日のデザート二種
吉祥 -きっしょう- ¥12,500
【平日・事前予約限定】¥12,500→¥12,000
特製 五種前菜盛り合わせ
大海老とイカの特製キノコ醤炒め
太刀魚の香味炒め
フカヒレの煮込み パンプキンソース
北京ダック
和牛ブリスケの麻辣煮込み
鶏肉となめこのおこげ
本日のデザート二種
〜料理長おすすめ〜
重慶 -じゅうけい- ¥15,500
【平日・事前予約限定】¥15,500→¥15,000
謹製 本日の六種前菜
ホタテとミル貝、銀杏の香り炒め
和牛サーロインの炒め ～椒麻ソースを添えて～
松茸入りフカヒレの醤油煮込み
大海老の特製ニンニクソース蒸し
甘鯛の紅花クリーム仕立て
蟹肉と鮭のチャーハン
本日のデザート二種
玄武門 -げんぶもん- ¥18,000
※2名様より ※3日前までの要予約・個室確約
前菜七種盛り合わせ
大エビのチリソース煮 ～旬野菜添え～
ポルチーニ茸入りフカヒレ煮込み
白甘調の松笠揚げ 油淋ソース
アワビのXO醤炒め
和牛サーロインと旬のきのこのオーブン焼き 麻辣ソース掛け
水餃子と白舞茸入りスープ麺
季節のデザート盛り合わせ
青城山 -せいじょうざん- ¥24,000
※2名様より ※3日前までの要予約・個室確約
前菜七種盛り合わせ
金木犀に見立てたフカヒレと干し具柱の卵炒め
松茸と日向鶏、鮑の蒸しスープ
和牛サーロインと旬のきのこの麻辣ソース炒め
ロブスターの葱生姜煮込み
マーボー豆腐
タラバ蟹入りチャーハン
季降のデザート盛り合わせ
シェフおすすめコース ¥40,000
※7日前までの要予約・個室確約
ご予約制で40,000円以上のコースも承ります。
お電話にてお問い合わせください。
オプション
フリードリンクプラン 120分制 (15分前L.O.)
※4名様より
Aプラン(全7種) ¥3,300
– ビール・紹興酒・麦焼酎・ハイボール・杏露酒・烏龍茶・オレンジジュース
Bプラン(全14種) ¥4,500
– ビール・紹興酒・ワイン・麦焼酎・芋焼酎・ハイボール・杏露酒・梅酒・ノンアルコールビール・烏龍茶・オレンジジュース・アップルジュース・コーラ・ジンジャーエール
アニバーサリーオプション
バースデーやお祝いに、アニバーサリーケーキも承ります。
フレーズシャンティ
お席
2Fダイニングフロア
ソファー席を設け、個人のお客様を中心としたゆったりとした空間。
3F個室フロア 9部屋 （4～8名様まで対応）
一部屋一部屋それぞれの家庭をイメージした3Fの個室フロア。部屋のインテリアには、円満の「円」の鏡や、本館の欄間を飾り、中国でポピュラーな鳥籠をイメージしたランタンが中国の古い町を思わせる異国情緒漂う寛ぎの空間。
6Fプライベートダイニングフロア 2部屋（10～20名様）
北京の頤和園の回廊をイメージした個室や、輝く玉蟲やチャイナドレスをイメージしたモダンな個室ダイニングルーム
注意事項
※個室はご人数・用途に合わせてご案内させていただきます。
※ご予約制で40,000円以上のコースも承ります。
※コースのご注文は2名様より承ります。
※価格は税金・サービス料込みとなっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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