旬の味わいを堪能するグランドコース

旬の味わいを堪能するグランドコース

Grand Course

重慶飯店 本館 グランドコースのご紹介です。

取り扱い店舗
提供期間

2025.12.1〜2026.2.28

※オンライン予約特典の除外日あり。

メニュー/料金 (税金・サービス料込) ※2名様より
華宝 -かほう- ¥8,500
【平日・事前予約限定】¥8,500→¥8,000

四種前菜盛り合わせ
海老のマヨネーズソース
牛肉とカリフラワーのニンニクの辛し炒め
蟹肉入りフカヒレスープ キャロット仕立て
【お一人様+2,000円でフカヒレの醤油煮込みにご変更いただけます。】
白身魚の特製醬油煮込み
マーボー豆腐
五目入りチャーハン
本日のデザート

四川 -しせん- ¥10,500
【平日・事前予約限定】¥10,500→¥10,000

五種前菜盛り合わせ
大海老とホタテのオイスターソース炒め
黒毛和牛のフリット 唐辛子炒め
蟹爪とフカヒレの煮込み
中国ハムとターツアイの炒め
真鱈と発酵白菜の煮込み
鶏肉入りXO醤チャーハン
本日のデザート二種

吉祥 -きっしょう- ¥12,500
【平日・事前予約限定】¥12,500→¥12,000
オンライン予約特典:ワンドリンクサービス

特製 五種前菜盛り合わせ
大海老とイカの柚子風味炒め
和牛モモ肉の唐辛子炒め
鮑のクリーム煮
北京ダック
ホタテと白菜の上海蟹味噌煮込み
海鮮と季節野菜のおこげ
本日のデザート二種

〜料理長おすすめ〜
重慶 -じゅうけい- ¥15,500
【平日・事前予約限定】¥15,500→¥15,000
オンライン予約特典:ワンドリンクサービス

謹製 本日の六種前菜
鮑と平貝・季節野菜の香り炒め
黒毛和牛のステーキ 黒豆辛子ソース
フカヒレの上海蟹味噌煮込み
有頭蝦と春雨のニンニク蒸し 特製醬油ソース
真鱈と湯葉のマーラー煮
骨付きロースのパイコー飯
本日のデザート二種

鳳凰 -ほうおう- ¥20,000
※2日前までの要予約・個室確約

重慶飯店特製 六種前菜盛り合わせ
上海蟹みそ入り毛鹿鮫のフカヒレ煮込み
和牛ブリスケの酸湯煮込み
手長エビの濃厚塩卵炒め
白甘鯛の漁師風香味炒め
特製肉団子と野菜の蒸しスープ
自家製干し肉入り香り蒸しご飯
本日のデザート

朱雀 -すざく- ¥25,000
※2日前までの要予約・個室確約

重慶飯店特製 六種前菜盛り合わせ
フカヒレの姿煮 濃厚上湯ソース
手長海老と黄ニラの香り炒め
和牛サーロインのステーキ特製辛しニンニクソース
旬の魚の唐揚げ 特製醤油ソース仕立て
豚肉と大根の極上蒸しスープ
蟹肉を贅沢に使ったあんかけチャーハン
本日のデザート

麒麟 -きりん- ¥30,000
※2日前までの要予約・個室確約

重慶飯店特製 六種前菜盛り合わせ
フカヒレの姿煮 アワビの姿蒸しを添えて
手長エビと発酵唐辛子の香り蒸し
和牛サーロインのステーキ 特製麻辣ソース
スペアリブのやわらか蒸しスープ
鱗付き甘鯛のパリパリ揚げ 濃厚ホワイトソース仕立て
蟹肉を贅沢に使ったあんかけ焼きそば
本日のデザート

シェフおすすめコース ¥40,000
※7日前までの要予約・個室確約

ご予約制で40,000円以上のコースも承ります。
お電話にてお問い合わせください。

提供期間

2026.3.1〜2026.5.31

※オンライン予約特典の除外日あり。

メニュー/料金 (税金・サービス料込) ※2名様より
華宝 -かほう- ¥8,500
【平日・事前予約限定】¥8,500→¥8,000

四種前菜盛り合わせ
大海老のチリソース炒め
牛肉とキャベツの辛し味噌炒め
蟹肉入りフカヒレスープ
【お一人様+2,000円でフカヒレの醤油煮込みにご変更いただけます。】
豚ヒレ肉の衣揚げ 甘酢仕立て
マーボー豆腐
五目入りチャーハン
本日のデザート

四川 -しせん- ¥10,500
【平日・事前予約限定】¥10,500→¥10,000

五種前菜盛り合わせ
白身魚とイカの香り炒め
黒毛和牛のシソ入り唐辛子炒め
フカヒレの醤油煮込み
海鮮入りカダイフ巻き揚げ
真鯛のマーラー煮
アサリ入り山菜チャーハン
本日のデザート二種

吉祥 -きっしょう- ¥12,500
【平日・事前予約限定】¥12,500→¥12,000
オンライン予約特典:ワンドリンクサービス

特製 五種前菜盛り合わせ
ホタテとイカ、アスパラの香り炒め
和牛モモ肉の黒豆辛子炒め
フカヒレの煮込み 桜海老仕立て
北京ダック
真鯛の発酵唐辛子蒸し ニンニク風味
海鮮と季節野菜のおこげ
本日のデザート二種

〜料理長おすすめ〜
重慶 -じゅうけい- ¥15,500
【平日・事前予約限定】¥15,500→¥15,000
オンライン予約特典:ワンドリンクサービス

謹製 本日の六種前菜
鮑と平貝の桜海老醬炒め
黒毛和牛のステーキ 唐辛子炒め
フカヒレと干し貝柱の醤油煮込み
有頭海老のチリソース
鶏肉と白きくらげの蒸しスープ
ちょっと変わったシラスチャーハン~よく混ぜてお召し上がりください~
本日のデザート二種

鳳凰 -ほうおう- ¥20,000
※2日前までの要予約・個室確約

重慶飯店特製 六種前菜盛り合わせ
上海蟹みそ入り毛鹿鮫のフカヒレ煮込み
和牛ブリスケの酸湯煮込み
手長エビの濃厚塩卵炒め
白甘鯛の漁師風香味炒め
特製肉団子と野菜の蒸しスープ
自家製干し肉入り香り蒸しご飯
本日のデザート

朱雀 -すざく- ¥25,000
※2日前までの要予約・個室確約

重慶飯店特製 六種前菜盛り合わせ
フカヒレの姿煮 濃厚上湯ソース
手長海老と黄ニラの香り炒め
和牛サーロインのステーキ特製辛しニンニクソース
旬の魚の唐揚げ 特製醤油ソース仕立て
豚肉と大根の極上蒸しスープ
蟹肉を贅沢に使ったあんかけチャーハン
本日のデザート

麒麟 -きりん- ¥30,000
※2日前までの要予約・個室確約

重慶飯店特製 六種前菜盛り合わせ
フカヒレの姿煮 アワビの姿蒸しを添えて
手長エビと発酵唐辛子の香り蒸し
和牛サーロインのステーキ 特製麻辣ソース
スペアリブのやわらか蒸しスープ
鱗付き甘鯛のパリパリ揚げ 濃厚ホワイトソース仕立て
蟹肉を贅沢に使ったあんかけ焼きそば
本日のデザート

シェフおすすめコース ¥40,000
※7日前までの要予約・個室確約

ご予約制で40,000円以上のコースも承ります。
お電話にてお問い合わせください。

オプション
フリードリンクプラン 120分制 (15分前L.O.)
※4名様より
Aプラン(全7種) ¥3,300

– ビール・紹興酒・麦焼酎・ハイボール・杏露酒・烏龍茶・オレンジジュース

Bプラン(全14種) ¥4,500

– ビール・紹興酒・ワイン・麦焼酎・芋焼酎・ハイボール・杏露酒・梅酒・ノンアルコールビール・烏龍茶・オレンジジュース・アップルジュース・コーラ・ジンジャーエール

フロープラン ¥8,000

シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロワイヤル*・ビール・ワイン(赤 / 白)・焼酎(麦 / 芋)・ウィスキー(ロック / ソーダ割)・ノンアルコールビール・烏龍茶・コーラ・ジンジャーエール
*ポメリーは(30分前L.O.)

アニバーサリーオプション

バースデーやお祝いに、アニバーサリーケーキも承ります。

フレーズシャンティ

お席

2Fダイニングフロア

ソファー席を設け、個人のお客様を中心としたゆったりとした空間。

3F個室フロア 9部屋 (4~8名様まで対応)

一部屋一部屋それぞれの家庭をイメージした3Fの個室フロア。部屋のインテリアには、円満の「円」の鏡や、本館の欄間を飾り、中国でポピュラーな鳥籠をイメージしたランタンが中国の古い町を思わせる異国情緒漂う寛ぎの空間。

6Fプライベートダイニングフロア 2部屋(10~20名様)

北京の頤和園の回廊をイメージした個室や、輝く玉蟲やチャイナドレスをイメージしたモダンな個室ダイニングルーム

注意事項

※個室はご人数・用途に合わせてご案内させていただきます。
※ご予約制で40,000円以上のコースも承ります。
※コースのご注文は2名様より承ります。
※価格は税金・サービス料込みとなっております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

電話でのご予約・お問い合わせはこちら

045-641-8288

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