
重慶飯店(横浜市中区山下町185番地 代表取締役 李 宏道)は、2025年12月31日(水)限定で、重慶飯店 本館売店にて、年末恒例 年に一度のお楽しみ「大晦日焼き物セット」を販売いたします。
重慶飯店本館売店自慢の「チャーシュー」をはじめ、パリッとした皮としっとりしたお肉がたまらない「皮付き焼きバラ肉」や、紹興酒の香りを纏わせた「酔っ払い鶏」、重慶飯店レストランでも人気商品の「海老のチリソース煮」などが入った大晦日の食卓に嬉しい焼き物オードブル「大晦日焼き物セット」をご用意いたします。
また、ボイルした皮付き豚を高温の油で揚げ旨味を中に閉じ込めてから、八角や山椒、シナモンなどの香辛料の汁とウーロン茶を合わせじっくり柔らかく煮込んだ、毎年ご好評の「皮付き豚バラ肉のウーロン茶煮」も販売いたします。
大晦日の食卓を彩る焼き物セットをどうぞお楽しみください。