2026年10月10日(土)放送のテレビ朝日「食彩の王国」にて、横浜中華街の四川料理の老舗として、重慶飯店本館と料理長・高橋義宣をご紹介いただく予定です。


今回のテーマは「横浜ケチャップ物語」。横浜で復活した幻の味「清水屋ケチャップ」を使い、高橋料理長が手がける新作四川料理が登場します。濃厚なトマトの味わいと四川料理の技が出会う一皿を、ぜひ番組でご覧ください。

放送日時:2026年10月10日(土)9:30〜9:55
放送局・番組名:テレビ朝日「食彩の王国」
放送内容:「濃厚トマトが決め手!幻の味が復活“横浜ケチャップ物語”㊙四川料理」

番組公式HP
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/